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Mushroom Wisdom Inc. é líder global no desenvolvimento, produção e pesquisa de suplementos de cogumelos medicinais. A empresa introduziu o cogumelo Maitake nos EUA em 1991.
A Mushroom Wisdom traz os benefícios saudáveis do cogumelo medicinal, apoiada por uma pesquisa científica rigorosa, no quotidiano dos consumidores em todo o mundo.
Oferece uma linha completa de produtos, incluindo produtos específicos de cogumelos medicinais desenvolvido para suportar o sistema imunológico, o funcionamento do cérebro, os níveis de açúcar no sangue e muito mais. A empresa foi fundada em 1991 pelo Presidente & CEO Mike Shirota e a sua sede está em East Rutherford, New Jersey.
Os cogumelos foram utilizados em todo o Oriente durante séculos para preservar a juventude, longevidade e acima de tudo a saúde. Maitake (mai-ta-ké), (Grifola frondosa) é um dos cogumelos que tanto a história como a ciência confirmam ter propriedades curativas.
O cogumelo Maitake é originário do nordeste do Japão tendo sido premiado na tradicional fitoterapia japonesa como um adaptogénio, o que significa equilibrar os sistemas do organismo para valores normais.
Pesquisadores chegaram à conclusão, que todo o Maitake tem propriedades fantásticas para regular a tensão arterial, a glucose, insulina e ambos os lípidos hepáticos, como o colesterol e triglicéridos e fosfolípidos, podendo eventualmente ser bom para a regulação do peso.
