Garcínia Cambogia + Alcachofra

A Garcinia Cambogia é uma pequena fruta em forma de abóbora também conhecida por tamarindo do malabar. É nativa da Indonésia mas é amplamente cultivada na Índia, Sudeste Asiático e na África Central e Ocidental. Na Malásia é usada para fazer uma sopa, consumida antes das refeições, que ajuda a bloquear o apetite e na Índia é utilizada como condimento na cozinha. A garcinia possui um composto único, o ácido hidroxicítrico (AHC), que os investigadores afirmam possuir a capacidade de dobrar ou mesmo triplicar a perda de peso.

O AHC auxilia na perda de peso, actuando de duas formas: ajuda a bloquear a gordura e a suprimir o apetite. Os hidratos de carbono, ingeridos em excesso, são transformados e armazenados como gordura. Neste processo é necessária a participação de uma enzima chave, a ATP-citrato liase. O AHC liga-se a esta enzima bloqueando-a e inibindo, consequentemente, o armazenamento de gordura.
O AHC controla o apetite através de uma maior síntese de glicogénio, ou seja, quando as reservas de glicogénio estão elevadas, os receptores do açúcar no fígado são estimulados e enviam um sinal de saciedade para o cérebro (sem estimular o sistema nervoso central). Outro processo assenta na capacidade do AHC estimular a libertação de serotonina, um neurotransmissor envolvido no controlo do apetite.

A alcachofra (Cynara scolymus L.) é uma planta cuja parte carnosa é utilizada como alimento. Mas é nas folhas, na raiz e no talo que se encontram concentrados os princípios activos e as substâncias amargas que lhe conferem as suas propriedades diuréticas, desintoxicantes, depurativas e hepatoprotectoras. A sua acção deve-se ao seu conteúdo em cinarina, princípio activo responsável pela sua acção a nível hepatobiliar. A alcachofra aumenta o volume da urina, elimina líquidos, ajuda a eliminar as toxinas e outros resíduos acumulados no nosso organismo e promove a digestão das gorduras, ajudando na perda de peso.